簡単！健康レシピ

【下準備】玉ねぎ、マッシュルームはスライスにする。ピーマンは輪切りにする。 【材料】２人分 調理時間２０分 トルティーヤ生地 １枚 お刺身用イワシ ８枚 玉ねぎ 適量 マッシュルーム １房 ピーマン １個 胡椒 少々 オリ...

スモークサーモンは一口サイズに切る。 かぶの皮をピーラーで剥き、スライスにする。 玉ねぎはスライスにする。 レモンはいちょう切りにする。 マリネ液の調味料を良く混ぜ合わせる。 【材料】３〜４人分 【材料】３〜４人分 調理時間１０分 漬け込み...

鰤の切り身は塩を振り一晩漬けておく。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらす。人参は皮を剥き半月切りにする。里芋は皮を剥き一口サイズにきり流水する。小松菜は長さ３〜４cm に切る。椎茸は石づきを切り、飾り切りをする。 【材料】４人分 調理時間２０...

【下準備】 ベビーコーン、スナップエンドウ、エンドウ豆は火を通しておく 【材料】２個分 調理時間２０分 魚肉ソーセージ １本 ベビーコーン ４本 スナップエンドウ ４本 インゲン豆 ４本 グリーンリーフ ２枚 大葉 ２枚 ...

【下準備】 椎茸の石づきを取り除く。シメジはほぐしておく。エリンギは食べやすい大きさに切り分ける。 生姜を千切りにする。 合わせ醤油の調味料を混ぜ合わせておく。 【材料】２人分 調理時間２０分 秋鮭 ２切れ 椎茸 ６房 シメジ １...

【下準備】 サワラに塩胡椒を振り下味をつける。 春キャベツ、新じゃが芋は食べやすい大きさに切り分ける。 アスパラは斜めに切る。 【材料】２人分 調理時間２０分 サワラ（切り身） ２切れ 春キャベツ ６０g 新じゃが芋 中玉１個...

【下準備】 小鯛はウロコ、エラ、内蔵を取り出し、水洗いして水気を切り、塩胡椒で下味をつける。 アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。 菜花は蕾と茎を切り分ける。 アスパラは皮をピーラーで剥き、斜めに切る。 ブラックオリーブ...

【下準備】 青ネギを小口切りにする。 ナッツは細かくなるまで叩いておく。 合わせ味噌を混ぜ合わせておく。 【材料】２人分 調理時間２０分 イワシ ２匹 青ネギ ８０g ナッツ ２０g ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル 適量 ...

【下準備】 長芋は皮を剥き、包丁で細かくなるまで叩く。 しめじはほぐしておく。 パプリカは食べやすい大きさに切る。 【材料】２人分調理時間１５分 ブリの切り身 ２枚 ダイストマト缶 ２００g 長芋 １００g しめじ ４０g パ...

【下準備】 アスパラガスは根元を２cm 程度切り落とし、ピーラーで皮を剥き斜めに切る。 【材料】２人分　調理時間２０分 釜揚げしらす ４０g ニンニク １片 グリーンアスパラガス ６本 スパゲッティ １６０g オリーブオイル ...